可愛くて料理も楽器も上手！天から３物を与えられた休日課長が全面監修した冷凍カレー
ミュージシャンとしてはもちろん、そのルックスの可愛さの虜になっているゲイも少なくないはずの、休日課長氏。料理も上手でレシピ本も好評の休日課長氏が監修したカレーが自宅で食べられるという、ファンにはたまらない冷凍カレーが誕生した。
予約困難店やミシュラン星付きの逸品をプレミアム冷凍料理に仕上げ、テレビをはじめ各種メディアで次々と紹介される「冷凍良食」が、休日課長氏が全面監修した「なすとしめじのご馳走チキンカレー」を新発売。
作る人も食べる人も地球も嬉しいサイクル
作る人も食べる人も地球も嬉しい「良食サイクル・エコノミー」の社会づくりを実現させるために設立したクオリアース社が展開する「冷凍良食」は、生産者との強固な繋がりから得られる上質な素材を使用し、最先端の冷凍技術を活用することで様々な有名店の料理を自宅で堪能できるサービス。
旬なもの・地のもの・信じられるものが織り成す「匠シリーズ」と「至福シリーズ」「主食スープ」の３ラインを製造販売し、食材や料理の良さをそのままに、時間を超え、距離を超えて熟練したシェフの秀逸の味を食卓へ届けている。
「冷凍良食」より、料理上手で知られるベーシストの休日課⻑氏が全面監修した「なすとしめじのご馳走チキンカレー」を新発売。
休日課長氏がこだわったカレーの味わい
休日課長氏は、レシピ本『ホメられるとまた作りたくなる！妄想ごはん』の出版やそれを元にしたTVドラマ「ホメられたい僕の妄想ごはん」には俳優として出演するなど、音楽領域にとどまることなく食領域でもマルチに活躍している。
そんな休日課長氏が全面監修した「なすとしめじのご馳走チキンカレー」は、自分や大切な人へのご褒美にぴったりなこだわりのカレーだ。
特にこだわったのは、チキンの下味。酒・醤油・ニンニク・生姜・蜂蜜を使い、深みのある味わいに仕上げた。
クオリアースの冷凍技術により、ナスのジューシーさと焼きしめじの食感を解凍後もたっぷり堪能できる。カレーソースと野菜の相性も抜群だ。
カレーソースは、バターチキンをベースにしつつ、じっくり炒めた玉ねぎやセロリなどの香味野菜をふんだんに使い、旨味とスパイスのバランスがとれた中辛ソースとなっている。
＜休日課長（きゅうじつかちょう）について＞
1987年２月20日生まれ。埼玉県出身。大学時代にベースを始める。2012年、川谷絵音に誘われ「ゲスの極み乙女。」に加入。11年に東京農工大学大学院を卒業後、14年までは一般企業に勤めながらバンド活動を展開。17年に「DADARAY」、18年に「ichikoro」にベーシストとして加入。趣味は「食」。
「なすとしめじのご馳走チキンカレー」は、先行予約販売となるので、オーダーしてから手元に届くまで約1ヶ月を予定している。
休日課長氏が、「自分のためだけに作ってくれた！」なんて妄想しながら食べたら、さらにさらに美味しくなりそうだ。自分へのちょっとしたご褒美に、冷凍庫に常備しておきたい。
なすとしめじのご馳走チキンカレー
価格：（2食セット）2,916円（3食セット）4,374円（4食セット）5,832円
冷凍良食公式ECサイト：https://reitouryoushoku.com/products/kyujitsukachou
※価格はすべて税込・送料別
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