海外ゲイ友とのSNSネタになる「ニューヨーカーが愛する日本食ベスト5」
コロナ禍で海外旅行ができなくても、日本と日本人好きな海外のゲイ友たちと、アプリやSNSを通じてやりとりしている人は少なくないはず。アフターコロナに来日したいと思ってる海外ゲイと盛り上がれそうなテーマの一つが「日本食」。
そんな時のネタになること確実なランキングが発表された。
コロナ禍のニューヨークで開催された、2021年のアメリカ最大級日本フードフェス『JAPANFes』、売れ切れ続出のなかニューヨーカーの人気が集まったベスト5を紹介する。
ニューヨーカーが選んだ人気日本食ベスト5
コロナ以前は年10回以上のイベントを開催してきた『JAPANFes』。日本からも、60店舗以上のレストランが参加してきた。
コロナ規制緩和で、2021年の「JAPANFes」は現地参加者のみで開催し、過去最多の1日3万人の来場者数を記録した。各店舗も4時間で売り切れになるなど、ニューヨーカーの日本食と日本文化への情熱を感じられた。参加店舗の満足度もコロナ前よりも高く、大成功を収めた。
日本食への愛に溢れたニューヨーカーが選んだ、人気の日本フードを紹介しよう。
第5位「大判焼き(Wheel cake)」
あんこやクリームが主流の大判焼きだが、ニューヨークではバナナチョコ味やタロ芋味なども人気。中でも人気を集めたのはバブルティー味。これは、日本でも人気のタピオカドリンク味で、大判焼きの中にタピオカがゴロゴロ入っている。日本らしい抹茶味餅入り大判焼きも人気商品。タピオカや餅が入ることによって、ボリューム感がアップするのが売れるポイント。
第4位「お好み焼き(Japanese pancake)」
ソース好きは万国共通!熱い鉄板の上で焼きあがる香りに、ニューヨーカーも長蛇の列を作っていた。定番のお好み焼きも人気だが、チーズを入れたり、キムチを入れたりとアレンジも様々。
第3位「チーズケーキ(Japansese Cheese Cake)」
海外展開している日本のチーズケーキは、約6時間ほどで600個以上を完売。素材や製法にこだわった日本のスフレケーキは人気で、他の店舗でも紅芋味や抹茶味、カステラなども販売していた。
第2位「たこ焼き(Japanese octopus ball)」
オープン前から3時間待ちという行列を作るほどの人気。外はカリカリ、中はとろーりとしたスタイルのたこ焼きはニューヨーカーにも大ウケ。味も定番から明太マヨやスパイシーまで選べて、パンチのある味が好きなニューヨーカーを虜にしている。
第1位「ラーメン(Ramen)」
世界で愛される日本食、ラーメンが堂々の1位。前回の「JapanFes」に参加した店舗は新作の味で出店、味もさることながら見た目も重要なニューヨーカーに向けてインパクトのある豚骨を飾った結果、大好評。屋台としては高額にもかかわらず即完売する程の人気だった。
他にも、抹茶味もちクッキーが開始4時間で1300個完売、焼き鳥1200本完売、ゆずジュース1400本完売。唐揚げ、チーズトンカツ、抹茶味フライドアイスクリームなど様々な商品が完売した。
コロナ禍が収まったら、世界各国から日本と日本人ゲイが大好きな外国人ゲイが物価の安い日本に旅してくることは確実。日本に来たら食べたいものを聞いて、連れて行きたい店をリストアップしてプランを練っておくのも楽しそうだ。
JAPANFes HP:https://www.japanfes.com/453317185825
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