健康寿命をのばすため、また老後資金のための節約にもなる「自炊」の重要性を考えていくシリーズ。

外食・中食ばかりだと栄養バランスが心配。健康寿命を延ばすために自炊の習慣を身につけたい。第四ステップはスーパーマーケットで食材と調味料を購入して、包丁入らずの料理に挑戦だ。

初回「まずは家で米を炊く」では主食を自分で用意することから始めてみようと提案した。そして2回目「冷食使いになって自炊気分を高める」では、冷蔵庫と電子レンジを導入して「冷凍食品」を活用することを提案した。

今回は鍋にもフライパンにもなるマルチパンを使って、より本格的なイメージのする自炊に挑戦してみたい。

独身ゲイの人は、どんな食生活を送っているのだろう？　外食中心か、惣菜や弁当を買って帰る中食派か。コンビニ一筋という人も少なくなさそうだ。

しかし、そんな人も薄々自覚しているはずだ、「このままではよくないのでは？」と。

健康寿命をのばすため、また老後資金のための節約にもなる「自炊」の重要性を考えていこう。

独身が多いゆえに、自分のご飯は自分で準備するしかない独身ゲイの自炊率は結構高めだと想定できる。ニューノーマルな生活で在宅時間が増えたことで、自炊に目覚めたゲイも少なくなさそうだ。

そんな自炊派ゲイにとって、最大の問題は、料理のレパートリーが増えない「マンネリの壁」。その壁を打ち破ってくれそうな、自炊の「あるある」な悩みを解決するポジティブアドバイス＆シンプルレシピ集『時間があっても、ごはん作りはしんどい』が、4月29日に発売。