バーガーマニア注目のビジュアル系バーガー「BURGER&BEER COLOR」から期間限定「RED」が登場
3桁価格のファーストフードだけじゃ物足りなくて、4桁価格のグルメバーガーにハマっているバーガー大好きなマニアは見逃せない、期間限定バーガーが登場する。
「BURGER&BEER COLOR」は、7月11日~8月10日まで、シーズンバーガー第一弾として、真夏の照り付ける真っ赤な太陽をイメージして開発した「RED」(レッド)を期間限定販売する。
期間限定の真っ赤なチーズバーガー
「くいもの屋 わん」など居酒屋チェーンをメインに手掛けるオーイズミフーズ社が、2021年11月、大手町フィナンシャルシティ サウスタワー1階にオープンした「BURGER&BEER COLOR」。
期間限定販売する赤い色が映えるチーズバーガー「RED」のこだわりは、ビジュアル&テイストだ。
トッピングする食材はビーフパティ以外すべて赤一色。ビーツと紅麴で赤く染めたバンズと、ビーツ・トマト・レッドオニオン・唐辛子・サラミ・パプリカを使用。徹底的に「赤色」にこだわったチーズバーガだ。
ビーフパティを覆う赤いピメントチーズは、クリームチーズに赤パプリカを合わせたさっぱりとしながらチーズの濃厚さを感じることが出来るアメリカ南部料理の一つ。
味の決め手となるソースはピリッと辛いチポトレトマトソースを使用。燻製した唐辛子「チポトレ」は、アメリカやメキシコでは肉料理に用いられる熟した唐辛子を燻製したスパイス。暑い季節にピッタリな甘い風味×辛さが特徴で、トマトソースとの相性は抜群。
ビーフ100%パティとサラミの2種類の肉の美味しさを味わえる「RED」は、肉好きにもおすすめのチーズバーガーだ。
「RED」
定番商品のビジュアルもヤバい
ビジュアル系バーガー「BURGER&BEER COLOR」には、他にもそのビジュアルが特徴的な商品が揃っている。
中でも人気の2アイテムを紹介しよう。
「AMERICAN CROCODILE」(アメリカンクロコダイル)
ビーフパティの替わりにシラチャーマヨネーズで和えた小エビをたっぷりと入れたエビバーガー。
クレイジーシェイク「バニラ&ケーキ」
ニューヨーク発祥。バニラシェイクの上にケーキをトッピングした、今にもこぼれ落ちそうなダイナミックなシェイク。
SNS映えすること確実なビジュアル系バーガー。夏の思い出作りに訪れてみるのも楽しそうだ。
BURGER&BEER COLOR 大手町
所在地:東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティ サウスタワー 1F
営業時間:午前11時30~午後11時
定休日:日曜・祝日
公式サイト:https://www.oizumifoods.co.jp/color
※価格はすべて税込
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